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SAN POLINO

​サン ポリーノ

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サン・ポリーノの歴史は古く、

1581年農場は、モンタルチーノ教会

「サンタ・マリア・デッラ・クローチェス」

が所有していた記録が残っております。

　18世紀に所有権がシエナの貴族に渡り、

時が流れ、1991年現オーナーである

Luigiが新しいオーナーとなりました。

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畑は、海抜約450mの丘陵地にあり、

彼らの畑からは貝の化石が発見され、

昔、海底だったことが分かってます。

このことは、ミネラルを多く含んだ

土壌であると言えます。

1998年、Luigiはバイオダイナミック

に基づいて、彼のオーガニックに依る

ブドウ栽培が始まりました。
 

真のワインは、微生物の複雑な相互

作用によって繁栄している土壌から

得られるブドウのみでしか造れない、

という理念の基、畑に細心の注意を払い

ブドウ栽培が行なわれております。

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そして、彼らの最初のブルネッロは

2001年にリリースされ、以降

優れたヴィンテージを生み出し

続けています。

 

2001年のヴィンテージでは、

ジャパン・ワイン・チャレンジ2006で

ダブルトロフィーを受賞。

イタリア誌ガンベロ・ロッソでも、

バイオ部門で2006ゴールドメダルを

​受賞しております。